Florence et Stéphanie concoctent avec passion leurs recettes de Schorles, des boissons finement pétillantes au goût intact de fruit !

Le schorle
« Bio & fabriqué en France, respectant des méthodes de fabrication artisanales, le Schorle est l’alternative saine et gourmande aux sodas industriels. »
 
Le Schorle c’est quoi exactement ?
Tout simplement le soft le plus populaire outre-rhin, le célèbre Apfelsaftschorle, l’association de fruits et d’eau gazeuse, connu pour ses vertus tonifiantes et désaltérantes. Suite à leurs expatriations respectives, tout en dressant toujours le même constat que l’off re sans alcool en France méritait un petit dépoussiérage, elles s’en sont donc inspiré, l’ont revisité à leur image pour le faire découvrir aux français !
 
Et Le Schorle on le trouve où ?
Principalement dans une sélection de bars, restaurants, cantines, cavistes et autres épiceries fines ! Des lieux qui prennent soin de leurs clients en leur proposant des produits tenant compte de leur bien-être et de leur plaisir ! 
 
Les Filles
Florence et Stéphanie se sont rencontrées en Suisse, c’est là qu’elles ont commencé à travailler ensemble dans un grand groupe. Lorsque la question du nom de l’entreprise s’est posée, venant toutes 2 de la région nantaise, l’Ouest s’est imposé à elles !
 
Et pour 2022, elles vous préparent quoi ???
Pour 2022, les filles vous prévoient de nouvelles recettes qui viendront compléter la gamme et un format plus grand pour les addicts et le partage à la maison !
 
# Simplicité
Une liste d’ingrédients courte, haute teneur en fruits, restitution des saveurs intactes que l’on aime tous.

# Naturalité
Pas de conservateurs, ni de colorants ou arômes artificiels, pas ou très peu de sucre ajouté.

# Respect
Les filles privilégient les méthodes de production artisanales (tirage à froid et pasteurisation douce) et les filières courtes, bio, un packaging light et recyclable ! 

# Plaisir
Elles sélectionnent elles-mêmes tous les ingrédients. Les pommes sont toutes des pommes à couteaux françaises, cueillies à la main, pressées juste avant la mise en bouteille. Selon la saison et les récoltes les variétés peuvent être adaptées afin d’apporter le bon équilibre. Pour toutes leurs boissons les assemblages sont gourmands et peu caloriques.